Bratwurst-Pizza: Ein Zusammenspiel aus Wurst und Pizzaboden
Bratwurst-Pizza: Ein Zusammenspiel aus Wurst und Pizzaboden
Das soll der neue Trend der Grillsaison werden
Wir Deutschen lieben die Bratwurst, das ist nicht neues. Vor allem zu der momentanen Grilljahreszeit ist für viele auf die Kult-Wurst kaum zu verzichten. Nun folgt für alle, die es lieber ausgefallen lieben eine ganz besondere Mischung.
Eine einfache Pizza oder eine Bratwurst vom Grill werden zu langweilig? Hier die abgewandelte Version beider Food-Klassiker – in einem Flechtgewand überzeugt die Bratwurst-Pizza. Die Optik sieht aufwendiger aus als sie ist. Die Zubereitung ist simpel: Man nehme vier in der Pfanne gebratenen Würste und „flechtet“ diese in einem rechteckigem Pizzateig ein. Nach Ausbacken des Teiges im Pizza- oder Backofen ist die Bratwurst-Pizza bereits fertig. Nun wird die Kreation, mit Ketchup und Senf garniert und mit einem kalten Bier bei besonders heißen Sommertagen serviert.
