CraftbeerKulinarium im Restaurant musics in Kempten

6-Gänge Menü inklusive handgemachter Biere

Das Restaurant musics im bigBOX ALLGÄU Hotel ist bekannt und beliebt für seine außergewöhnlichen kulinarischen Events mit dem besonderen „Etwas“.

Am 17.10.20120 ist es wieder so weit: Beim CraftbeerKulinarium tauchen die Gäste ein in die Welt der besonderen Biere. Die musics-Küche und die Experten der Privat-Brauerei Zötler in Rettenberg haben speziell für diesen Abend ein herausragendes Menü und die zu den einzelnen Gängen korrespondierende Biere zusammengestellt, die unter Anleitung von Biersommelier und Senior-Chef Herbert Zötler verkostet werden.

Beim CraftbeerKulinarium verschmelzen sechs facettenreiche Speisen-Kompositionen mit insgesamt acht verschiedenen Typen der aktuell besonders angesagten Craft-Biere. Bei Craft-Bier handelt es sich um spezielles Bier, das von Hand aus hochqualitativen Zutaten hergestellt wird. Die Kombination aus dem traditionellen Brau-Prozess und der Verwendung ungewöhnlicher Komponenten, ergibt außergewöhnliche Geschmackserlebnisse von edel bis experimentell. Das Dinner-Event beginnt am 17.10.2020 um 19:00 Uhr.
 
In perfekter Harmonie zu den vom Sommelier kredenzten handgemachten Charakter-Bieren hat die musics-Küche für das CraftbeerKulinarium ein sechs Gänge kreiert.