Advertorial

Herrliche Heißgetränke an der Engelespyramide auf dem Augsburger Christkindlesmarkt

„Beerenzauber“ und „Schwipsi“

Direkt neben dem großen Weihnachtsbaum auf dem Augsburger Rathausplatz befindet sich auch dieses Jahr wieder einer der auffälligsten und schönsten Stände des Christkindlesmarkts – die Engelespyramide von Monika und Edmund Diebold.

Der romantische Blick- und Anziehungspunkt bietet stets eine große Auswahl an frisch und selbst zubereiteten Heißgetränken. Bereits seit dem letzten Jahr gibt es an der Engelespyramide den beliebten Klassiker „Schwipsi“, der mit in Schnaps eingelegten Kirschen nach dem original überlieferten Rezept der Sternenschänke von Louis und Erika Bartmann gebraut wird.

Monika Diebold rührt viele ihrer angebotenen Getränke in einem großen Kupferkessel frisch vor Ort an. Die Engelespyramide ist bei vielen Besuchern besonders bekannt für ihre vielseitige Auswahl - die jährlich durch Spezialitäten ergänzt wird. Dieses Jahr steht beispielsweise sowohl ein alkoholfreier Bio-Früchtepunsch als auch ein weißer Bio-Glühwein auf der Getränkekarte. Zudem wird an jedem Donnerstag der „Beerenzauber“ angeboten – ein fruchtig beeriger Genuss, der im Kupferkessel gebraut wird. Neben dem begehrten „Engeleskuss“ wird mit Sicherheit auch der „Schwipsi“ wieder große Beliebtheit erlangen. Die hierfür verwendeten Kirschen, sind bereits seit mehreren Monaten eingelegt und sorgen so für ein besonderes Geschmackserlebnis.