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Stadthalle Gersthofen
Rathausplatz 186368 Gersthofen
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Hillu`s Herzdropfa
Im Mittelpunkt steht das schwäbische Lebensgefühl – schließlich ist Schwaben nicht einfach nur ein politisch festgelegtes Bundesland, sondern vor allem ein Kulturraum mit ganz eigenen Traditionen, Eigenheiten und natürlich einer unverwechselbaren Sprache. Ganz nach dem Motto von Thaddäus Troll: „Schwabe ist, wer schwäbisch spricht“.
Da darf die sprichwörtliche Sparsamkeit selbstverständlich nicht fehlen. Warum schließlich Lebensmittel verschwenden, wenn sich aus allem noch etwas machen lässt? Auch kulinarisch bleibt die schwäbische Seele ihrem Ruf treu: Spätzla in allen erdenklichen Varianten, von Kässpätzla über Krautschbätzla bis hin zu Leisa mit Schbätzla und ordentlich Sooooß.
Und dann wären da noch die Maultaschen – geschmelzt, in dr Briah, mit Oi oder inzwischen sogar vegan. Hauptsache schwäbisch und mit einem Augenzwinkern serviert.
„Ächde Älbler“ nimmt die Eigenheiten des Schwabenlands liebevoll aufs Korn und feiert all das, was echte Älbler eben ausmacht.
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