Engelespyramide am Rathausplatz: Immer ein Highlight auf dem Augsburger Christkindlesmarkt
Handwerklich gebraute Heißgetränke
Bereits seit vielen Jahren betreiben die beiden Wirtsleute Monika & Edmund Diebold einen der schönsten und auffälligsten Stände des Augsburger Christkindlesmarkts. Schon aus der Ferne kann man die leuchtende Pyramide sehen, welche einem den Weg zu diesem romantischen Blick- und Anziehungspunkt auf dem Rathausplatz weist.
Bild: Engelespyramide
Bild: Engelespyramide
Viele der angebotenen heißen Spezialitäten werden bei den Diebolds frisch vor Ort im großen Kupferkessel angerührt – So zum Beispiel immer mittwochs der herrlich duftende „Weihnachtspunsch“, welcher geschmacklich an eine Feuerzangenbowle erinnert. Die vielseitige Auswahl und jährlich neue Kreationen mit absolutem Geschmackserlebnis begeistern immer wieder aufs Neue. Unbedingt probieren sollten Sie neben dem leckeren Holunderglühwein auch den „Beerenzauber“, der nach exklusivem Hausrezept immer donnerstags angeboten wird. Natürlich darf auch der besonders beliebte „Schwipsi“ mit seinen in Schnaps eingelegten Kirschen bei der Engelespyramide nicht fehlen. Neben den alkoholischen Gaumenfreuden gibt es bei Diebolds außerdem auch „Was g’sunds“. Als alkoholfreier heißer Genuss mit frischen Limetten, Orangen, Ingwer und Kurkuma sowie etwas Honig, ist dieses Heißgetränk eine gelungene Alternative zu den bekannten Klassikern. Auf Wunsch wird dieses Heißgetränk gerne auch „weniger g’sund“ mit einem Schuss Gin ausgeschenkt.
