Neueröffnung - "Josi - Café & Food by Meinl" in Neu Ulm

Ab Mitte August öffnet das neue Café-Restaurant "José - Café & Food by Meinl" im neuen Brückenhaus in Neu-Ulm. Die Gäste können sich bereits im Vorraus auf hochwertige, regionale Speisen freuen.

AB MITTE AUGUST MACHT’S DIR JOSI

Zugegeben – das Motto der Eröffnungskampagne für „Josi – Café & Food by Meinl“ ist durchaus etwas provokativ. Doch wer etwas Besonderes wagt, darf das auch. Ab Mitte August öffnet „Josi“ im neuen Brückenhaus in Neu-Ulm ihre ganz besondere Küche. Das neue Café-Restaurant „Josi“ ist das jüngste Kind der Gastroprofis Silvia Meinl und Jörg Pahl-Meinl aus Reutti. Das Konzept ist vollkommen anders, als das renommierte, und mehrfach ausgezeichnete 4-Sterne Hotel des Hotelierpaares. Die einzige Gemeinsamkeit: Regionale, hochwertigste Produkte und Lieferanten. Liebe zum Genuss. Und der Mut, neue Wege zu gehen.

"Josi" besticht durch ein völlig anderes Konzept




„Josi“ ist all das, was Ulm und Neu-Ulm gastronomisch noch nicht wirklich zu bieten hat. Das freundlich-helle Restaurant mit seiner Einrichtung in gekalkter Eiche und frischen Blautönen erwartet seine Gäste im neuen Brückenhaus an der Herdbrücke nach Neu-Ulm. Eine Fensterfront mit rund 30 Metern Länge bietet einen nie dagewesenen Blick auf das einmalige Ulm-Panorama an der Stadtmauer. Im Sommer lassen sich die Fenster entfernen und das „Josi“ öffnet sich luftig-leicht zur Donau hin. Offenheit ist ohnehin eines der zentralen Elemente des neuen Café-Restaurants. Auch, was die Auswahl der angebotenen Getränke und Speisen angeht. „Wir machen bewusst das, was andere nicht anbieten.“, so Silvia Meinl. Die Innovation beginnt schon beim Frühstück. Dieses wird nicht in üblicher Weise fertigen Zusammenstellungen angeboten, sondern ist frei konfigurierbar. Sporty, Trendy oder Vital lautet die Devise: drei entsprechende Brotsorten dienen als Basics. Dazu kommt dann nach Wunsch Marmelade, Butter oder weiter Extras wie Eier oder Müsli. So bekommt jeder exakt das, was er mag – anstatt die Hälfte vom Frühstücksteller übrig zu lassen. Wie Frühstück daheim. Nur noch schöner: bei „Josi“. Der leckere Kaffee, den es dazu gibt, kommt vom österreichischen Premium-Röster Meinl – passt gut, schmeckt noch besser. Natürlich gibt es alle Angebote auch zum Mitnehmen. 



So is(s)t "Josi"

Fans von Kuchen und leckeren, süßen Kleinigkeiten kommen ebenfalls auf Ihre Kosten. Der hauseigene Konditor aus dem Hause Meinl sorgt beispielsweise für eine besondere Auswahl an Windbeuteln.

Wer Mittags Hunger bekommt, kann sich auf tolle hausgemachte Pastagerichte freuen oder genießt Asiatisches aus dem Wok. Übrigens kommt ganz innovativ die Currywurst ebenfalls aus dem fernöstlichen „Kochtopf“ – eine stylische, neue Zubereitungsart für den den Klassiker und den schnellen Gerichten. Frische Salate sind ebenfalls im Angebot. Alles schnell, unkompliziert und faszinierend lecker. So is(s)t „Josi". Dazu bietet die Karte Softdrinks, die bewusst nicht aus den Abfüllanlagen des Weltmarktführers stammen: sondern von exklusiven Kaltmarken von denen die Fritz-Kola noch die bekannteste sein dürfte. Die eigenen Weinmarken ergänzen das Sortiment - und sind übrigens auch zum Kauf erhältlich. 

 

Die perfekte Location für Feierlichkeiten und Events

Am Abend kann das gesamte Restaurant für Feierlichkeiten und Events gemietet werden – der Clou: die besondere Einrichtung mit Farbwechsel-LEDs bietet die Möglichkeit, das gesamte Ambiente in die Firmenfarbe zu tauchen. 

Noch mehr Neues aus dem Hause Meinl



Wer wenig Zeit hat, bekommt wenige Meter nebenan, die Möglichkeit, Kaffeespezialitäten von Illy-Espresso zu genießen: denn das „Josi“ ist nicht das einzige neue Baby der Meinls. Die Espresso Bar bietet schnelle Snacks und großen Geschmack in einem. Perfekt für die schnelle Auszeit zwischen zwei Terminen oder in der Mittagspause. 

Neu-Ulm hat eine neue Anlaufstelle für Genießer: denn „ab Mitte August macht’s Dir Josi“ – das Frühstück, das Mittagessen und alles, was Dir sonst noch schmeckt. 


Wer mehr erfahren möchte schaut auf www.josi.bayern oder wird Fan auf www.facebook.com/josicafe