NEWCOMER: Feuer und Flamme – Der beliebte Grill-Imbiss von Werner Schmid
...beste Qualität aus der Region
Bei Feuer und Flamme erhält das traditionelle Metzgerhandwerk eine eigene Bühne – mitten in der Augsburger Fußgängerzone zwischen Königsplatz und Stadtmarkt. Der Geschäftsführer, seit Jahrzehnten im Handwerk verwurzelt, verbindet Erfahrung mit dem Anspruch, hochwertige Grill- und Wurstwaren ehrlich und nachvollziehbar anzubieten. Was am Grill entsteht, beginnt weit vor der Zubereitung: bei der Herkunft der Tiere.
Bild: Feuer und Flamme
Der kleine, offene Grillimbiss ermöglicht Gästen direkte Einblicke in die Zubereitung. Hitze, Feuer und der Duft frisch gegrillter Spezialitäten vermitteln das Gefühl, mitten im Handwerk zu stehen. Die Kreationen zeigen, wie Tradition weiterentwickelt werden kann: Der Chili-Cheese-Griller mit feiner Bergkäse-Note und Chili-Schärfe zählt zu den Favoriten, ebenso der Weißwurst-Burger mit süßem Senf. Für eine fleischlose Alternative sorgt ein Chili-Grillkäse im Brötchen.
Auch das Bratwurstsortiment ist vielfältig: Schweinsbratwurst, Feuerwurst, Augsburger Griller nach Krakauer Art und eine reine Rindsbratwurst. Ergänzt wird das Angebot durch eine Steaksemmel mit abgeschmolzenen Zwiebeln sowie passende Getränke.
Wer Feuer und Flamme besucht, erlebt mehr als einen schnellen Snack. Die Leidenschaft und Freude am Experimentieren und der Respekt vor dem Produkt prägen jede Spezialität. So entsteht ein Ort, an dem traditionelle Metzgerkunst lebendig bleibt und zugleich Raum für neue, zeitgemäße Geschmacksvarianten schafft.
Feuer und Flamme
Annastraße 30
86150 Augsburg
info@feuerundflamme-catering.de
Instagram:
feuerundflamme.catering
Montag bis Samstag:
11.00 bis 19.00 Uhr
Sonntag: geschlossen
Während des Weihnachtsmarktes im Dezember 2025 länger geöffnet und u.U. sonntags
