Eberts Schwaben-Pfanne auf dem Augsburger Plärrer
Traditionelle Moderne
Nachdem Harry Ebert und sein Team im Dezember mit seiem Glühwein-Ausschank auf dem Rathausplatz bei der AZ-Umfrage zum Stimmen-König „Bester Glühwein auf dem Augsburger Christkindlesmarkt“ gewählt wurde, geht es nun nach der veranstaltungsfreien Zeit wieder auf den Osterplärrer.
Kann mich gut erinnern, wie mich mein Metzger, etwas verdutzt ansah, als ich Ihm von der neuen Idee einer halben Meter langen Wurst in einer extra langen Semmel erzählte...
Er sagte aber dann doch bald: „Ja gut, Herr Ebert, da werden wir zwar erst mal so einiges ausprobieren müssen, aber ich denke, wir werden das schon irgendwie hinbekommen“.
Er hat sie dann auch bestens gemeistert, eben ein Vollprofi, wenn es um die richtige Wurst zur richtigen Zeit geht.
Heute ist der „Halbe Meter“ ein absoluter Renner auf allen Veranstaltungen, auf denen Ebert vertreten ist.
Nach dem Plärrer gehts für Ihn mit seinem Team übrigens auf die Augsburger Sommernächte´ 24 in die Maxstraße, auch ein Highlight in Eberts Terminplan. Natürlich haben sie auch dort wieder seine Steaksemmeln, und, wen wunderts, den „Halben Meter“ dabei. Standort Sommernächte: Gegenüber Peaches Datum: 27.6.-29.6.2024.
In der aktuellen April-Ausgabe spendiert Ihnen Harald Ebert zum Auftakt des Frühiahrsplärrers einen Gutschein zum ausschneiden. Damit können Sie eine seiner Steaksemmeln, einen Euro günstiger genießen! ...Guten Appetit!