Leeder: Theresa Schuster eröffnet Bistro

Selbstständig mit 23 Jahren

Den sicheren Job aufgeben, um sich den Traum vom eigenen Restaurant zu erfüllen: diesen mutigen Schritt hat Theresa Schuster kürzlich gewagt.

Bereits Anfang April möchte die 23-Jährige die ersten Gäste in „Theresas Landbistro“ in Leeder bewirten. Die Jungunternehmerin hat nach ihrer Ausbildung zur Hauswirtschafterin eine Weiterbildung zur Betriebswirtin für Ernährungs- und Versorgungsmanagement gemacht und möchte mit ihrem Lokal einen gemütlichen Treffpunkt im Herzen des kleinen Dorfs bieten. Dabei soll es sowohl Mittagstisch als auch leckere Brotzeit und selbstgemachten Kuchen im Angebot geben.