Fit durch den Advent - im TRENDYone Fitness
Gesunde und kalorienreduzierte Schmankerl mit Rezept
Es ist jedes Jahr dasselbe, die Weihnachtszeit rückt näher und somit auch die ganzen Leckereien im Advent. All die guten Trainings- und Ernährungsvorsätze geraten in weite Ferne. Denn egal ob Plätzchen, Glühwein oder gebrannte Mandeln: überall lauern Kalorienbomben und ehe man sich versieht, hat man etliche Kilos mehr auf der Waage.
Meist genehmigt man sich natürlich auch noch ein bis zwei Tassen Glühwein. Doch dieser ist oft von minderwertiger Qualität und besteht zu einem Drittel aus Zucker. Stattdessen sollte man lieber auf einen selbstgemachten Glühwein umsteigen. Hierfür benötigt man nur wenige Zutaten:
- Rotwein
- Zimtstangen
- Lebkuchengewürz
- Orangenschale
- Ingwerpulver
- Agavendicksaft
Protein Lebkuchen
- 4 Eiklar
- 4 Messlöffel Proteinpulver (am besten Vanillegeschmack)
- 3 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Mandelbutter
- ½ Teelöffel Lebkuchengewürz
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Backblech gut mit Butter einreiben und ein paar Ausstechformen aus Metall darauf platzieren. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, bis eine gleichmäßige Masse entstanden ist. Anschließend ca. einen Teelöffel in jede Ausstechform verteilen. Für 8-10 Minuten im Ofen backen - und fertig!
Der einzige Unterschied zu den gewöhnlichen Lebkuchen liegt in der Konsistenz – geschmacklich werdet ihr keinen Unterschied feststellen!
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