„Cloud Eggs“: Himmlische Eier werden zum Frühstücks-Trend

Wolken-Eier werden zum Hingucker auf den Tischen

Am heutigen Tag sollen die Väter ordentlich verwöhnt werden. Wie wäre es mit einem „Cloud Egg“ zum Frühstück?

Die sogenannten „Cloud Eggs“ sind der Hingucker schlechthin auf dem Frühstückstisch, denn die Eier sehen aus wie kleine Wolken.
Noch dazu sind diese gemachten Eier sehr kalorienarm, sodass diese ohne schlechtes Gewissen verzehrt werden können.

Und so werden die „Cloud Eggs“ gemacht:
  1.  Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß mit einem Schneebesen aufschlagen. Es können kleine Schinken-, Tomaten- oder Käsewürfel    hinzugefügt werden.
  2. Fertiger Eisschnee in kleinen Häufchen auf das Backpapier geben und ein kleines Loch in die Mitte formen
  3. Nun das Eigelb in die Einbuchtung geben und das ganze bei 180 Grad für acht Minuten backen
  4.  Backblech aus dem Ofen schieben und fertig sind die leckeren Wölkchen!

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