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Die Hühnchen & Steak Grillerei: Hotel Gasthof-Haunstetter Hof

Ilir bietet ab sofort saftige Steaks direkt vom Lava-Stein an

Bekannt ist das Hotel Gasthof Haunstetter Hof in der Landsberger Straße vor allem als einzigartige Hähnchenbraterei. Doch seit dem 1. Juli bietet das Augsburger Traditionsgasthaus allen kulinarischen Fleischliebhabern eine Neuheit auf der Speisekarte: saftige, leckere Steaks mit vielen verschiedenen Beilagen. Gegrillt wird sogar direkt am Tisch, nämlich auf einem heißem Lava-Stein. Auch vegetarische und vegane Varianten hält das Küchenteam von Wirt Ilir Seferi für die Gäste bereit.

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Bild: Trendyone
Das gesunde Braten ohne Fett ist vitaminschonend und liegt außerdem im Trend. Dem schließt sich auch Ilir Seferi an und bietet seit dem 1. Juli hervorragende Steaks in seinem Hause an. Dabei weiß er, welche Qualität er seinen Gästen direkt an den Tisch liefert, denn die Fleischprodukte sind regional und stammen von der Metzgerei Stöckle. Neben Hüftsteak, T-Bone, Rib-Eye-Steak, Lammsteak und  Schweinenackensteak können Gäste auch fleischlos glücklich sein und sich auf Alternativen wie Thunfischsteak oder leckere Tofu-Gemüse-Spieße freuen – das gesamte Angebot gibt es auch im Biergarten!

Flambieren nach Lust und Laune 
Bei der Zubereitung am Tisch darf der Gast sein eigener Küchenchef sein und übernimmt das Grillen des Steaks auf einem knapp 400 Grad heißen Lava-Stein selbst. So kann auch die Garstufe selbst bestimmt werden. Nur drei Minuten auf dem Lava-Stein ist das Fleischstück medium gebraten – und das ohne Zugabe von zusätzlichen Fetten oder Ölen. Wer es lieber knuspriger möchte, lässt es vier bis fünf Minuten lang braten. Somit genießen Sie den ersten Bissen Ihres Steaks genauso knusprig, warm und frisch, wie den Letzten. Gewürzt und verfeinert wird am Ende mit feinen Gewürzen und leckeren Varianten von Kräuterbutter sowie diversen Dips. Doch ein Steak kommt selten allein. Deshalb können Sie aus einer großen Auswahl an Beilagen wie Pommes, Potato Wedges oder Antipasti sowie Salat vom täglich frischen Buffet wählen. 

Ausgezeichnete Hotelqualität
Dass der Haunstetter Hof auch in Sachen Hotel kaum Wünsche offen lässt, zeigt die geschmackvolle und angenehme Atmosphäre des Drei-Sterne-Superior Hauses nicht nur in 30 geschmackvoll eingerichteten Zimmern sondern auch im Service, der den Gästen hier geboten wird. Anti-Allergie Matratzen sowie verschiedene Kissen und Schallschutzfenster sind nur ein paar Specials, die den Aufenthalt im Haunstetter Hof zu einem echten Entspannungs- und Schlaferlebnis machen. 

Tagungen im angenehmen Rahmen 
Wenn Sie auf der Suche nach einer Räumlichkeit für bis zu 50 Personen sind, bietet Ihnen das Hotel Haunstetter Hof die passende Möglichkeit, Feiern und Tagungen in einem angenehmen Rahmen abzuhalten. Hinzu kommen kostenlose Services:
  • W-LAN
  • Beamer mit Leinwand 
  • Bewirtung bei Geburtstagsfeiern und Empfängen 
  • kostenloses Parken rund um das Gebäude und in der Tiefgarage

„Ich bin Gott und Gästen dankbar das ich hier in Augsburg Wirt sein darf. Ich freue mich immer wieder auf jeden Einzelnen von Euch“, so Ilir gegenüber unserer Redaktion.

Neugierig geworden? Lust auf richtig gutes, regionales Steak bekommen? Dann ab ins Hotel Haustetter Hof nach Haunstetten!