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"Hausball 2023" im Gasthaus Settele

Koch und Gastgeberkunst, die begeisterte!

Traditionen, die gelebt werden, und vor allem über Generationen hinweg weitergegeben werden, sind das, was Lebensfreude bringt und begeistert. Beim „Hausball 2023“ im Gasthaus Settele war dies der Fall. Drei Generationen der Inhaber-Familie begrüßten dann auch drei Generationen, darunter viele Stammgäste und nun eben deren Kinder, die diese besondere Atmosphäre aus Ballgeschehen mit Musik (Duo Grenzenlos und DJ Essex), Tanz und Showeinlagen (Violinistin Beatrix Löw-Beer) sowie kulinarischen Köstlichkeiten genießen konnten.

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Familie Settele begrüßt voller Freude die Gäste. Initiatorin und Organisatorin Martina Bischoff in Blumarine von La Boutique mit ihren Eltern Franz und Elfriede Settele u...Bild: Marion Buk-Kluger
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Ballnacht im Gasthaus SetteleBild: Marion Buk-Kluger
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Das Service-Team sorgte dafür, dass sich die Gäste rundum wohl fühlten.
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Kredenzten kulinarische Köstlichkeiten: Stefan Settele (l.) und sein Team.Bild: Buk-Kluger
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Die vegetarische Vorspeise': Feldsalat, bunte Beete, Meeresspargel, gratinierter Ziegenkäse, Microgreens und Petersilienöl.Bild: Buk-Kluger
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Die Nachspeise: Süsse Variation mit Schokolade, Kumquats und Eis.Bild: Buk-Kluger
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Beatrix Löw-Beer lieferte ein musikalisch explosives Geigenspiel.Bild: Buk-Kluger
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Elfriede und Franz Settele mit der Jugend im Blauen Salon.Bild: Buk-Kluger
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Kleo berichtet für TRENDYone vom Hausball 2023 im Settele.Bild: Buk-Kluger
Martina Bischoff hatte einmal mehr diesen Abend initiiert und organisiert, mittlerweile zum 17. Mal. Ihre Eltern Franz und Elfriede Settele, die einst den Hausball ins Leben gerufen hatten, freuten sich über die treuen Besucher. Auch Stefan Settele, der mit seinem Küchenteam für die Gaumenfreuden beim Champagner-Apero, beim feinen Menü und dem Mitternachts-Gang sorgte, war von dem Andrang begeistert. Für das klassische Beef Tatar Brot à la Grand Chef tauschte der Seniorchef Franz Settele dann sogar die Anzugs- mit der Kochjacke.

„Die Inspiration der jungen Erwachsenen, die in diesem Jahr mitfeierten, war schön zu erleben. Überhaupt genoss ich das Miteinander der Generationen sehr“, freute sich Martina Bischoff am Morgen nach dem gelungenen Ball, und zudem auch über viel positive Resonanz. Deren Tochter Anna-Lisa (17) fungierte sozusagen als Gastgeberin im Blauen Salon und feierte eine abwechslungsreiche Ballnacht. „Es ist für uns alle etwas ganz Neues, und es kennt sich jeder, über unsere Eltern. Es ist sehr schön.“ 

Rainer Held beschrieb mit seinen Worten diese einzigartige Stimmung und den Grund nach der zweijährigen „Zwangs“-Pause wieder als Sponsor mitzumachen: „Settele ist wie Familie, man kann ungezwungen endlich wieder Freunde treffen, dazu das leckere Essen vom Stefan, das ist eine super Kombination. Es ist eine Tradition und wir als Top Hair sind, seit es Martina organisiert, eben auch zum 17. Mal sehr gern als Partner dabei.“

Auch Matthias Maresch (tfm Wohnbau), langjähriger Sponsor, hatte schon sehnsüchtig auf das Event gewartet: „Es ist sehr familiär, viele Leute kennen sich untereinander und es ist eben die Lokalität mit diesem überragenden Essen!“ 

Sven Riesbeck (Hasen-Bräu) begleitet ebenso seit vielen Jahren den Ball: „Seit 20 Jahren kommen wir zum Hausball. Schon mein Vorgänger Rudi Glashauser hat den Ball unterstützt. Es ist eine tolle, stilvolle Veranstaltung, mit guten Leuten, tollem Essen und natürlich gutem Bier“, so der Brauereivertreter schmunzelnd, der den Reiz der Veranstaltung auch in der überschaubaren Größe sieht.  

Debüttant als Sponsor war Florian Ketterle (Maserati Schwaben) „Ich tanze zwar nicht, aber ich bin hier wegen des guten Essens, dem Wein und, um die Stimmung zu genießen und Spaß zu haben. Denn wie unsere Fahrzeuge steht auch dieser Ball für Spaß und Spannung!“ Ebenso zum ersten Mal in unterstützender Funktion war die Firma BoConcept vor Ort. „Eine tolle Premiere. Man bekommt einen Eindruck von den Augsburgern“, so der Münchner Alexander Schramm, der kürzlich BoConcept in der Grottenau eröffnete.

Seit vielen Jahren Stamm- und Hausgast und 2023 sogar Sponsor mit seiner „KE Alm“ ist Klaus Emler (Sortimo): „Man kann es gar nicht genug schätzen. Es steckt so viel Herzblut mit dem Familiengeist des Hauses Settele hier drin, das auch den Sponsoren ein warmes Gefühl vermittelt und man sich zu Hause wähnen kann.“